Đậu hủ nhồi nấm món chay đơn giản

Đậu hủ nhồi nấm món chay đơn giản

Đậu hũ nhồi nấm xốt cam là món chay đãi tiệc không thể bỏ qua. Vị béo của đậu hũ kết hợp vị chua ngọt của xốt cam là rất tuyệt vời

Nguyên Liệu  

3 miếng đậu hũ chiên

50 g nấm rơm

50 g nấm bào ngư

3 tai nấm mèo

1 trái cam

2 muỗng cà phê bột bắp

1 ít ớt xanh đỏ đà lạt

Gia vị nêm chay

 

Các bước

Sơ chế các loại nấm rồi cắt nhỏ

Đậu hũ nhồi nấm sốt cam chay 1

Đậu hũ cắt thành 2 miếng hình tam giác, dùng muỗng múc ruột ra trộn chung với nấm,làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm ba rô cho nấm, đậu hũ lên xào với 1 muỗng cà phê nước tương, chút xíu bột ngọt chút tiêu.

Đậu hũ nhồi nấm sốt cam chay 2

Nhồi nhân vào đậu hũ và hấp chín trong 3 phút.

Đậu hũ nhồi nấm sốt cam chay 3

Làm nước sốt :
Nước cốt 1 trái cam,1 muỗng canh dầu hào chay,1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, chút xíu bột ngọt tất cả trộn đều. Bắc chảo 1 muỗng canh dầu phi thơm ba rô xào ớt xanh đỏ cắt nhỏ, cho hỗn hợp nước cam lên nấu sôi,pha 2 muỗng cà phê bột bắp với xíu nước đó lên cho nước sốt sệt lại. Nêm vừa ăn, bày đậu hũ ra đĩa chan sốt cam nóng lên.

Đậu hũ nhồi nấm sốt cam chay 4

(Nguồn Quân Nguyễn - Cookpad)

THƠM NGON ĐẾN GIỌT CUÓI CÙNG

THEO DÕI FANPAGE HẢO VỊ MÓN

CÁC BÀI VỪA ĐĂNG

Tập Dịch Cân Kinh không còn là khó khăn bí truyền nữa qua hướng dẫn cách tập phất thủ...
5 bí quyết se khít lỗ chân lông tự nhiên hiệu quả đơn giản từ nguyên liệu có sẵn giúp da...
Bông đông trùng hạ thảo với thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên được biết đến như một liều...
Món ăn giúp tăng kích thước vòng 1 tự nhiên bằng Gà hầm đu đủ xanh, tốt cho "vòng 1"...
Cách điều tâm suy nghĩ khi ngồi thiền, đừng có cố gắng ngăn chặn những suy nghĩ của mình....
7 lợi ích tuyệt vời nước cam tốt cho bà bầu giúp tăng sữa sức đề kháng giải độc...
Đằng sau những người có cuộc sống luôn thuận lợi, thành công, tràn cảm hứng và vui vẻ là...
Cách làm món bún gạo xào chay với tiêu chí ăn chay chỉ cần sự đơn giản và đạm...
Cách làm món canh chay rong biển đậu hủ vô cùng đơn giản ngọt thanh giải nhiệt thanh đạm...
Hướng dẫn công thức làm nước mắm chay đơn giản đậm đà từ khớm, đậu đen và nấm giúp...
Đổi tay làm món chay salad của dân Tây lạ béo đủ dinh dưỡng từ rau củ tươi ngon giúp cân...
Đậu hũ nhồi nấm xốt cam là món chay đãi tiệc không thể bỏ qua. Vị béo của đậu...
Chuyến đi đến đảo Nam Du của bạn sẽ thật trọn vẹn nếu như được thưởng thức những món...
TOP