Công dụng của Sâm Ngọc Linh nổi tiếng thế giới

Công dụng của Sâm Ngọc Linh nổi tiếng thế giới

Công dụng của Sâm Ngọc Linh thảo dược sống lâu trên 100 năm ở độ cao 2578m dược tính cao gấp đôi các loại sâm trên thế giới có giá cao nhất thị trường có tiền cũng chưa chắc mua được. 

Sâm Ngọc Linh sống rất lâu năm trên cả 100 năm mọc ở độ cao 2578m được ghi nhận là loại nhân sâm thứ 20 trên thế giới và loài quý nhất trên thế giới chỉ có tại Việt Nam.

▐ Đặc điểm sinh sống nơi trồng Sâm Ngọc Linh
Sống ở độ cao từ 1200m – 2000m dưới tán rừng già dọc theo suối ẩm trên đất nhiều mùn, nhiệt độ từ 20 - 25 độ. Hiện chỉ có ở tỉnh Quảng Nam và Kon Tum. Mọc tập trung ở dưới chân núi Ngọc Linh (ngọn núi cao 2578m) nên được gọi là Sâm Ngọc Linh.

nơi sâm ngọc linh sinh sống

Sâm Ngọc Linh có một lá duy nhất từ năm 1 – 3, đến năm thứ 4 sẽ có thêm 2 – 3 lá. Sâm Ngọc Linh bắt đầu ra hoa khi được 4 – 5 tuổi. Hoa nở và ra trái từ tháng 4 – 6, trái chín từ tháng 7 – 9 cuối tháng 10 phần thân khí sinh sẽ lụi tàn dần, khi rụng lá để lại vết sẹo như các đốt ngấn ở đầu củ sâm. 

Trong 3 năm đầu sâm Ngọc Linh chỉ rụng một lá tức trên củ sâm có một sẹo dựa vào vết sẹo để xác định cây sâm bao nhiêu tuổi. Thông thường Sâm được khai thác ít nhất 3 năm tuổi, chất lượng khai thác thì từ 5 năm tuổi trở lên.

▐ Dược tính hiếm có giúp Sâm Ngọc Linh quý nhất trên thế giới:
Trao đổi với PV Thanh Niên, TS.BS Trương Thị Ngọc Lan, Phó viện trưởng Viện Y dược học dân tộc TP.HCM, cho biết sâm Ngọc Linh có ưu thế hơn các loại sâm khác ở chỗ: có hàm lượng saponin cao và các khoáng chất hiếm để bổ sung tốt cho cơ thể. Vì kén chỗ trồng (chỉ ở một số huyện tại Quảng Nam, Kon Tum).

Các loại sâm như sâm Triều Tiên, sâm Hàn Quốc, sâm Mỹ có 26 Saponin với cấu trúc hóa học thông thường. Trong khi đó, sâm Ngọc Linh của Việt Nam có đến 56 Saponin, nhiều hơn gấp đôi các loại sâm kia và đặc biệt, có đến hơn 20 loại Saponin chỉ sâm Ngọc Linh có mà các loài sâm khác không có. Chính bởi vậy, sâm Ngọc Linh được coi là loại sâm quý nhất thế giới.

hình dáng nơi trồng của sâm ngọc linh

▐ Công dụng của Sâm Ngọc Linh Việt Nam 
✓ Điều trị các bệnh về đường hô hấp như viêm họng hạt, bệnh do vi khuẩn Streptococi gây nên...
✓ Hỗ trợ điều trị các bệnh thiếu máu, suy tiểu cầu, hồng cầu hoặc tăng tạo tiểu cầu...
✓ Kích thích hoạt động của não bộ và chống suy nhược thần kinh hiệu quả. 
✓ Chống trầm cảm, stress, giảm lo âu, căng thẳng và các bệnh lý khác gây ra bởi stress.
✓ Hỗ trợ phòng và điều trị căn bệnh suy nhược cơ thể giúp tăng thể lực cơ thể và chống nhược sức.
✓ Tăng cường chức năng gan, giải độc gan, chống xơ gan và bảo vệ gan.
✓ Điều hòa nội tiết tố sinh dục và suy nhược sinh dục.
✓ Chống và làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể, đồng thời chống lại sự oxy hóa.
✓ Tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. 
✓ Điều trị bệnh đái tháo đường và xơ vữa động mạch và hạ huyết áp.
✓ Điều hòa hoạt động tim mạch và rối loạn nhịp tim.
✓ Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị căn bệnh ung thư nguy hiểm. 

 

Xem thêm:
» Ăn sáng món mì gói nấu với bào ngư Úc tươi ngọt mềm

 

▐ Liều lượng và cách dùng Sâm Ngọc Linh đúng cách
Sâm Ngọc Linh được dùng rộng rãi cho mọi lứa tuổi, từ người già đến trẻ em, rất tốt cho người trong thời kỳ dưỡng bệnh giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

giá bán của sâm ngọc linh rất cao

Có 3 cách dùng sau:
✓ Dùng sâm tươi: bảo quản sâm ở ngăn mát tủ lạnh, mỗi ngày ăn mội lát sâm mỏng, có thể ngậm tan hoặc nhai cả lát sâm rồi sau đó uống với nước.
✓ Dùng sâm khô: cứ 1 kg sâm khô thì tương đương 5 kg sâm tươi nên liều dùng sẽ ít hơn 5 lần so với dùng sâm tươi. Sâm khô nghiền thành bột và pha nước sôi uống cả bã.
✓ Dùng sâm để ngâm rượu: rửa thật sạch sâm và rửa qua bằng rượu, để khô củ sâm và cho vào bình thủy tinh đổ rượu vào với nồng độ từ 40 - 50 độ rồi đậy nắp kín, ngâm trong thời gian khoảng 3 tháng bắt đầu dùng được. Với trọng lượng từ 100 gam sâm cho vào 2 - 3 lít rượu, mỗi ngày dùng từ 50 ml - 100 ml.
✓ Dùng sâm ngâm mật ong: rửa thật sạch sâm, để ráo, cắt thành lát mỏng cho vào bình thủy tinh đậy kín ngâm với mật ong nguyên chất. Sau 2-3 tháng là dùng được. Mỗi ngày dùng 1-2 lát sâm Ngọc Linh ngâm mật ong rất tốt, vị ngọt của mật ong làm dịu vị đắng của sâm, lại thơm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Nên kiểm tra hũ sâm ngâm mật ong tránh để mốc.

▐ Lưu ý khi dùng Sâm Ngọc Linh
Không dùng sâm Ngọc Linh trong những trường hợp sau:
- Phụ nữ đang mang thai: vì sâm có tác dụng tăng cường nội tiết tố sinh dục và co bóp thành tử cung nên sẽ ảnh hưởng đến thai nhi.
- Những người bị đau bụng thể hàn, đau bụng tiết tả như: đau bụng tiêu chảy, trướng bụng, đầy bụng… vì sẽ rất nguy hiểm đến tính mạng.
- Sâm chỉ được dùng cho trẻ khi trẻ bị suy dinh dưỡng, còi xương, suy nhược cơ thể, mới ốm khỏi, thiếu máu…
- Không nên dùng sâm vào buổi tối vì có thể gây mất ngủ.

Công dụng của Sâm Ngọc Linh Việt Nam cực kỳ tốt, giúp bồi bổ sức khỏe con người. Tuy nhiên, vị thuốc bổ quý hiếm này không phải ai cũng có thể sử dụng được. Mỗi người, mỗi lứa tuổi, mỗi loại bệnh sẽ có liều lượng và cách sử dụng khác nhau. Tốt nhất, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để phát huy tốt nhất hiệu quả của sâm Ngọc Linh.

Xem thêm:
» Công dụng của nấm linh chi đỏ

Hảo Vị Món - Nấu Ăn Ngon  web dạy cách nấu các món ăn ngon dễ làm bí quyết công thức nấu ăn đơn giản đầy dinh dưỡng cho gia đình.

 

(Nguồn Hảo Vị Món  – haovimon.com)

 

THƠM NGON ĐẾN GIỌT CUÓI CÙNG

THEO DÕI FANPAGE HẢO VỊ MÓN

CÁC BÀI VỪA ĐĂNG

Công dụng của Sâm Ngọc Linh thảo dược sống lâu trên 100 năm ở độ cao 2578m dược tính...
Trong chế biến món ăn chúng ta cần tránh những thói quen nấu nướng dễ gây bệnh ung thư...
Canxi rất cần thiết cho cấu tạo xương của thai nhi, những thực phẩm không tốt cho bà Bầu...
Bông đông trùng hạ thảo với thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên được biết đến như một liều...
5 bí quyết se khít lỗ chân lông tự nhiên hiệu quả đơn giản từ nguyên liệu có sẵn giúp da...
Trẻ mấy tuổi mới ăn được hải sản ăn sao cho đúng để cung cấp dinh dưỡng từ hải...
Tập Dịch Cân Kinh không còn là khó khăn bí truyền nữa qua hướng dẫn cách tập phất thủ...
Món Phật nhảy tường là món sơn hào hải vị của Phúc Kiến, Trung Quốc. Món ăn còn có...
Hàng ngàn năm nay, nấm linh chi là vị thuốc quý từ thiên nhiên giúp bồi bổ sức khỏe...
Sò điệp Úc là một thải sản quý giá với thành phần dưỡng chất rất cao. Món Măng tây...
Sau ngày dài làm việc mệt mỏi, căng thẳng chúng ta dành thời gian chăm sóc cho bản thân...
Đi bộ tập thể dục cho khỏe nhưng đối với những người đang mắc các bệnh sau đây cần...
Cơm bào ngư thơm ngon, bổ dưỡng không còn quá xa lạ với nhiều người. Bạn đã từng thưởng...
Nhiều lợi ích không thể ngờ từ mật ong giúp tăng cường hệ miễn dịch nhưng khi pha mật...
Cách nấu món Cari Chay đơn giản dễ nấu món ngon ngày rằm dùng với bún hoặc bánh mì...
Đông trùng hạ thảo là dược thảo quý hiếm nếu kết hợp với các sơn hào hải vị khác...
Hướng dẫn cách nấu món cháo đông trùng hạ thảo cùng với sò điệp Úc đầy dinh dưỡng duy trì sức...
Cách nấu món Bào Ngư Úc hầm với cháo bổ dưỡng cho bà bầu trẻ nhỏ lúc mệt mỏi hoặc trong...
Hướng dẫn cách chế biến món bào ngư Úc hấp gừng sốt dầu hào cải xanh của Thanh Hòa quán quân Vua...
Tiết lộ "Bí Kíp" cách làm món chè tổ yến chưng đường phèn và lê của Quốc Trí đạt giải Á...
TOP