HẢO VỊ MÓN - NẤU ĂN NGON

Hướng dẫn cách làm món cá cơm chay ngon dễ làm

Nguyên liệu làm món cá cơm chay

- Bắp chuối 1cái
- Bột chiên giòn 150gr
- Nước 150 ml
- Nước tương 4 thìa canh
- Đường 1 thìa canh
- Tiêu 1/2 thìa café
- Ớt băm 5 gr
- Chanh 1 quả
- Dầu ăn Lượng thích hợp
- Nước muối loãng lượng thích hợp

Cách làm món cá cơm chay

B1: Bắp chuối tách ra lấy phần nụ bên trong, bỏ phần tim rồi cho vào nước muối loãng và vắt vào một quả chanh ngâm 10 rồi vớt ra để ráo

B2.: Hòa bột với 140ml nước rồi cho nụ hoa chuối trộn đều

B3: Dầu nóng cho từng nụ hoa chuối đã áo bột vào chiên giòn rồi vớt ra

B4: Cho nước tương, đường, tiêu, ớt băm  vào chảo khuấy đều cho sệt lại rồi cho nụ hoa chuối đã chiên vào trộn đều cho thấm đều gia vị

Hảo Vị Món - Nấu Ăn Ngon web dạy cách nấu các món ăn ngon dễ làm bí quyết công thức nấu ăn đơn giản đầy dinh dưỡng cho gia đình.

Xem thêm:
» Cách làm món mắm Thái Chay ngon giòn dễ làm

(Nguồn chọn lọc từ internet, Hảo Vị Món  – haovimon.com)